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Le 31 Décembre au Bossens

Le 31 Décembre au Bossens

Ajouté le 5/12/2011

Menu du Réveillon du 31 Décembre
45€

Mise en bouche
Velouté de Courges et sa Chantilly de cèpes
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Entrée
Petit Pot de Foie Gras, Compoté de Poire et Crumble de Châtaignes
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Poisson
Gourmandises de Poissons en Habit vert, Crème de Topinambour
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Fraicheur glacée
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Viande
Caille Farcie au Foi Gras, sauce aux Agrumes
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Déclinaison de Fromages
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Cheese-Cake Citron Framboise
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Café ou Thé

En espérant que le menu vous ait mis en appétit, nous vous accueillerons dans un cadre chaleureux afin de débuter cette nouvelle année dans la bonne humeur! N'hésitez pas à réserver au 06.47.06.85.62. A bientôt

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